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農委會表示，昨(7)日禽場新增確診3例H5N2亞型高病原禽流感（HPAI）混合感染案例，完成花蓮名產介紹網購2場撲殺防疫處置。總計禽場確診高病原性禽流感案例共80場，已完成撲殺者計59萬9,494隻，無新增H5N6確診案例，至目前為止H5N6確診禽場仍維持11場。

至於日前媒體報導民眾擔心病死雞變炸雞排，且以後可能吃不到雞排，農委會澄清，雞排多來自白肉雞，其飼養生物安全等級高，且採取統進統出飼養模式，發生禽流感風險相對較低。另為防堵私宰禽肉情形發生，農委會與警政署聯合縣市政府全力查緝私宰，該會也泰山 烤肉食材呼籲市面販售禽肉的攤商，進貨務必取得合格屠宰證明，不要從來路不明的貨源進貨，以免違法受罰。

農委會同時表示，目前疫情屬零星發生，並穩定控制中，禽流感確診撲殺隻數迄今約60萬隻，佔整體家禽在養量不到0.6%，不會影響禽肉的穩定供應。

另外，最近又到了賞鷹的季節，民眾擔憂會不會有禽流感傳播的問題，農委會說明，民眾賞鳥只要把握3個原則，不接觸、不餵食、勤洗手，就不用擔心禽流感。另外也對養禽業者呼籲，現階段禽流感疫情仍不容小覷，應提升禽場生物安全工作，作好禽舍防鳥設施，避免家禽與候鳥接觸，同時強化場內門禁管制，儘量減少人員及車輛進出場區的頻度，且人員進出皆應嚴格要求更換場內工作服、鞋或穿著拋棄式全套防護衣鞋。

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